tag:blogger.com,1999:blog-63374829850930103112024-02-07T05:35:15.935-08:00Nyammm...Unknownnoreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-87026026293763474562018-04-26T05:53:00.004-07:002018-04-26T05:53:58.713-07:00Gyümölcstorta<span style="background-color: #f1f0f0; color: #4b4f56; font-family: system-ui, -apple-system, system-ui, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 12px; white-space: pre-wrap;">Gyümölcstorta tészta recept
Hozzávalók:
2 db tojás, 7 dkg kristálycukor, 8 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 7 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A 2 db tojást habosra kikeverjük a 7 dkg kristálycukorral. Egy másik tálban kimérjük a 7 dkg lisztet, amiben alaposan elkeverjük a fél csomag sütőport. A lisztes elegyet alaposan összekeverjük a cukros tojással, majd utána hozzáadunk a tesztához 7 evőkanál olajat, alaposan elkeverjük benne.
A tortaformát alaposan kikenjük (kézzel) sütőmargarinnal, majd szórunk rá nagyon vékonyan lisztet. Beleöntjük a formába elegyengetve a tésztát, és kb 180 fokon, 20-25 percig sütjük. A sütés első 10 percében nem szabad kinyitni a sütőajtót! Kivétel előtt nézzük meg tűpróbával a tésztát. Kb 26 cm-es tortaformában sütjük.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-36430000387837265122014-09-10T02:25:00.000-07:002014-09-10T02:25:57.014-07:00PARADICSOMTURMIX<b>Hozzávalók:</b><br />
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;">4 paradicsom</span><br style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;">1 marék vízitorma</span><br style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;">1 csokor petrezselyem</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiQhKVDd4-kZrPtPpBtKMu7qFYxi7-lHP716WRFg_ATIQ7ddSRvkDc_Y_XgkstIFrjX_JgFpI7EWLjOi7cQsXZl5VjLKuv9OgxeX2gV-kFuVeFdaX2aL-mwa3mNQ35CcUkYz9vPGqa5GWA/s1600/pattana%CC%81s-elleni-turmix.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiQhKVDd4-kZrPtPpBtKMu7qFYxi7-lHP716WRFg_ATIQ7ddSRvkDc_Y_XgkstIFrjX_JgFpI7EWLjOi7cQsXZl5VjLKuv9OgxeX2gV-kFuVeFdaX2aL-mwa3mNQ35CcUkYz9vPGqa5GWA/s1600/pattana%CC%81s-elleni-turmix.jpg" /></a></div>
<b style="line-height: 19px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Elkészítés:</span></b><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 20px;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 20px;">Mosd meg a hozzával</span><span style="line-height: 20px;">ókat. Préseld ki a vízitorma és a petrezselyem levét, majd préseld ki a paradicsomot is. Öntsd össze a két levet és töltsd pohárba. Díszítsd egy szál petrezselyemmel és koktélparadicsommal.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 20px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 20px;"><b>Hatása:</b></span></span><br />
<span style="line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">A paradicsom remek rákmegelőző és vírusölő hatású, valamint antioxidáns. Erősíti az immunrendszert és növeli az energiaszintet. Ez a turmix tartalmaz A-, C-, B3-, B6- és E-vitamint, karotinokat, káliumot, kalciumot, mangánt, vasat, jódot és rostot.</span></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-18814511600834268982014-09-10T02:08:00.002-07:002014-09-10T02:26:30.126-07:00JOGHURTOS BOGYÓTURMIX<b><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">
Hozzávalók: </span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;"><br /></span></span></b><br />
<h4 style="background-color: white; color: #343638; line-height: 18px; margin: 15px 0px 5px; padding: 0px;">
<div style="color: #474747; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit; font-weight: normal;">1 banán</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-weight: normal;">1 marék málna</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-weight: normal;">1 marék fekete áfonya</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-weight: normal;">1 marék szeder</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-weight: normal;">2 ek élőflórás joghurt</span></div>
</h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8il70Lpc3hV_eUFoRPG8EGuJx4zDbFf60FMIXf4dPz_MuTfuZJO-a8foGRId-dmB_wopvYkT0M7rKmz_wwhMY_Rz7IfpNIWfz-nJxIUq1GITTylsHT8tUjD4Ft40iSar7ytg_tBkXZHYf/s1600/joghurtos-bogyo%CC%81turmix.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8il70Lpc3hV_eUFoRPG8EGuJx4zDbFf60FMIXf4dPz_MuTfuZJO-a8foGRId-dmB_wopvYkT0M7rKmz_wwhMY_Rz7IfpNIWfz-nJxIUq1GITTylsHT8tUjD4Ft40iSar7ytg_tBkXZHYf/s1600/joghurtos-bogyo%CC%81turmix.jpg" height="320" width="240" /></span></a></div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><b>
Elkészítés:</b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 20px;">A banánt hámozd meg és mosd meg a bogyós gyümölcsöket. Ha nincs szezon, használhatsz mélyhűtött gyümölcsöket is. A hozzávalókat tedd turmixgépbe, kanalazd rá a joghurtot és keverd krémesre. Öntsd pohárba és díszítsd egy kis ág mentával.</span></span><br />
<h4 style="background-color: white; color: #343638; line-height: 18px; margin: 15px 0px 5px; padding: 0px;">
<div style="color: #474747; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="color: black; font-family: inherit; font-size: small; line-height: normal;">Hatása:</span><br />
<div style="font-weight: normal;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: black; font-size: small; line-height: normal;"><br /></span>
Ez a turmix gazdag B3-, C és E-vitaminban és biotint, folsavat, mangánt, vasat tartalmaz. Immunerősítő, frissítő, antioxidáns, méregtelenítő és antibakteriális hatású. Jót tesz a szívnek, a vérkeringésnek és a bőrnek. Hatékony megfázás és húgyúti fertőzések esetén.</span></div>
</div>
</h4>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-37923296357215098522014-02-28T12:21:00.003-08:002014-02-28T12:22:41.117-08:00ZELLERKRÉMLEVES<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><b>Hozzávalók:</b></span></div>
<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">1 nagy fej zellergumó</span></div>
<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">5 dkg vaj</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">3 szál újhagyma</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">2 dl főzőtejszín</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">1 liter húsleves - kockából is jó</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">só, frissen őrölt bors</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: inherit;"><b>Elkészítés ideje:</b></span><br /><span style="font-family: inherit;">25 perc.</span><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfe7RJB3lS-FyI2M_gQtCC7vq-M1NV4GYZ_SEc-uT6YVc7v_33RDxpT5m4uivlDLnWegkJbbgGwiG-9yuIbRLf-f35jZmpgh7aMFc8wLFhdzsXfKacokyt8dKAa0LzcS9X5d-eQJ0i9E3i/s1600/zellerkremleves_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfe7RJB3lS-FyI2M_gQtCC7vq-M1NV4GYZ_SEc-uT6YVc7v_33RDxpT5m4uivlDLnWegkJbbgGwiG-9yuIbRLf-f35jZmpgh7aMFc8wLFhdzsXfKacokyt8dKAa0LzcS9X5d-eQJ0i9E3i/s1600/zellerkremleves_1.jpg" height="320" width="243" /></span></a></div>
<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<b style="color: #444444; font-family: inherit;">Elkészítés menete:</b></div>
<div class="cikk cikk1" style="background-color: white;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">Végy elő egy levesfőzésre alkalmas lábast, karikázd fel a hagymát, majd olvaszd fel a vajat, és egy kicsit dinszteld meg rajta. A zellergumót tisztítsd meg, vágd közel egyforma méretű, apró kockákra, add a hagymás-vajas keverékhez, sózd és borsozd, majd öntsd fel a húslevessel.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-30282715579634917392014-02-28T12:14:00.001-08:002014-02-28T12:15:29.902-08:00PARADICSOMOS PADLIZSÁNKRÉMLEVES<div style="color: #222527; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<b><span style="font-family: inherit;">Hozzávalók: </span></b></div>
<div style="color: #222527; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;">2 közepes padlizsán, 2 szem paradicsom, 1 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél dl tejszín, só, bors, olivaolaj, ¾-1 l zöldség vagy húslé, a padlizsánok méretétől függően, illetve mennyire akarunk sűrű levest.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoMKNKfsAsqHE3TqqVR_XvmeBgTtB47MF0okbyVbweDT98HJR9kWL-_u9RsEb8_11OvMo66befG0HE1olzaYu5ME6oW9BOT8jzB4NgTa5KpNTHS2Fno3_-m1uPROJdQJ3f3a21r-Oigu0/s1600/529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBoMKNKfsAsqHE3TqqVR_XvmeBgTtB47MF0okbyVbweDT98HJR9kWL-_u9RsEb8_11OvMo66befG0HE1olzaYu5ME6oW9BOT8jzB4NgTa5KpNTHS2Fno3_-m1uPROJdQJ3f3a21r-Oigu0/s1600/529.jpg" height="298" width="400" /></a></div>
<div style="color: #222527; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<b style="font-family: inherit;"><br /></b></div>
<div style="color: #222527; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<b style="font-family: inherit;">Elkészítés:</b></div>
<div style="color: #222527; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: inherit;">A padlizsánokat a sütőben 200 fokon kb fél óra alatt megsütöm</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">A felkockázott hagymát és 2 gerezd fokhagymát olivaolajon megpirítom, hozzáadom a félbevágott paradicsomokat</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">A kihűlt padlizsánokat megpucolom, magjukat eltávolítom, és az olajra dobom őket is. Pár percig pirítom őket együtt</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Felöntöm a lével, leturmixolom, és a tejszínnel krémesebbé varázsolom. Sózom, borsozom.</span></li>
</ol>
<br />
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-8356505471529597202014-02-28T09:08:00.001-08:002014-02-28T09:13:01.025-08:00ZÖLDSÉG ALAPLÉ<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><strong style="background-color: white; line-height: 20px;">Hozzávalók:</strong></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;">2-2 szál sárga- és fehér répa</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 20px;">1 fej hagyma</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><span style="background-color: white; line-height: 20px;">1 szál zellerszár (</span><span style="background-color: white; line-height: 20px;">lehet zellergumó is, csak abból negyed is elég</span><span style="background-color: white; line-height: 20px;">)</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><span style="background-color: white; line-height: 20px;">2-3 gerezd fokhagyma</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><span style="background-color: white; line-height: 20px;">1-2 paradicsom vagy aszalt paradicsom</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><span style="background-color: white; line-height: 20px;">4-5 szem egész bors</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><span style="background-color: white; line-height: 20px;">só</span></span><br />
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: inherit; line-height: 20px;">fűszercsokor (kakukkfű, rozmaring, babérlevél, zsálya) vagy petrezselyem</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: inherit; line-height: 20px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKZ-Egg7Yq6BWdltXKn0HL57euMtWik1-bzoPmS0S4xLs0y0rYqUC6IFQca0EzFVFIwbblaq_yBdKcpNz5sbq8_ks-clF-hvy0lWTVEB2kcNAto96Oa40RS5k69no2elJO2q228WeFTnde/s1600/zoldseg_alaple-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKZ-Egg7Yq6BWdltXKn0HL57euMtWik1-bzoPmS0S4xLs0y0rYqUC6IFQca0EzFVFIwbblaq_yBdKcpNz5sbq8_ks-clF-hvy0lWTVEB2kcNAto96Oa40RS5k69no2elJO2q228WeFTnde/s1600/zoldseg_alaple-1.jpg" height="266" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #444444;"><strong style="line-height: 20px;"><strong><br /></strong></strong></span>
<span style="color: #444444;"><strong style="line-height: 20px;"><strong>Elkészítés:</strong></strong></span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><strong style="line-height: 20px;">
</strong></span>
<br />
<div style="line-height: 20px;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #444444;">Másfél liter vizbe, beleteszem a fehér- és sárgarépát, nagyobb darabokra vágva, a vöröshagymát kettévágva, egy szál zellert négybevágva. A paradicsomot a tetején keresztben bemetszem és beleteszem a vízbe, a fokhagymákat megroppantva, és egy nagyobb csipet sót, a fűszercsokrot, és borsszemeket is beleteszem, majd az egészet lassú tűzön, kerámia főzőlapon ötös fokozat, gyönygyözve forrva, kb. negyven-ötven percig (</span><span style="color: #444444;">forrástól</span><span style="color: #444444;">) főzőm, a vizet folyamatosan pótolva ha kell.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #444444;"></span><br /></span>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">Akkor van kész, ha minden züldség puhára főtt a lében. Ezután leszüröm, és felhasználásig félreteszem. A zöldség alaplevet le lehet fagyasztani, kisebb-nagyobb adagokban, fagyasztó-tasakokba öntve.</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">
</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; line-height: 20px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Ha nagyon gyorsan kellene az alaplé, és még ennyi időnk sincsen, akkor se használjunk leveskockát. Ezesetben, a zöldségeket reszeljük le, a fűszereket aprítsuk fel, és így főzzük a levest tíz percig. Majd szűrjük le, és felhasználhatjuk.</span></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><br /><span style="color: #444444;"></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">
<span style="line-height: 20px;"></span></span>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: inherit; line-height: 20px;">A zöldségeket lehet variálni, attól függően, hogy mi van otthon a hűtőben. Azért répa és hagyma mindig legyen benne.</span></span></div>
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: inherit; line-height: 20px;">
</span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #444444; line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Én mindig tartok a mélyhűtőben egy zacskó zöldségkeveréket, amit csak beledobok a vízbe, és fél-háromnegyed óra alatt kész a frissenfőzött alaplé.</span></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6337482985093010311.post-67386589700362487452014-02-28T08:58:00.004-08:002014-02-28T09:15:15.879-08:00TIRAMISU<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 0.75em;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit;"><b>Hozzávalók:</b></span></div>
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">50 dkg mascarpone</span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">4 tojás</span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">10 dkg kristálycukor</span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">0,5 dl presszókávé</span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">40 dkg babapiskóta</span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">0,3 dl marsala bor vagy konyak</span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: inherit;">sötét kakaópor a szóráshoz</span><br />
<h4 style="background-color: white; margin: 0.75em 0px;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">Elkészítés ideje:</span></h4>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 0.75em;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">20 perc.</span></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 0.75em;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu8KquW8yvCv_KyEtyiLaC0X42gp-zrPBgzoArhiQhj5iTDcOByQe7nUzcGrkRliBVAVgmhMm-PQp80WqPBRQYy-Sjc5au2sfrdXafT7_-sQvOnd6GjGKgRVwJAH6kyuXYEeBk50oPdNdz/s1600/tiramisu_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu8KquW8yvCv_KyEtyiLaC0X42gp-zrPBgzoArhiQhj5iTDcOByQe7nUzcGrkRliBVAVgmhMm-PQp80WqPBRQYy-Sjc5au2sfrdXafT7_-sQvOnd6GjGKgRVwJAH6kyuXYEeBk50oPdNdz/s1600/tiramisu_2.jpg" height="400" width="302" /></a></div>
<b style="color: #444444; font-family: inherit;"><br /></b>
<b style="color: #444444; font-family: inherit;">Elkészítés menete:</b></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 0.75em;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">Kezdésnek főzz egy kávét, érdemes erőset készítened, úgy az igazi, ha elkészült, add hozzá a bort, és tedd félre egy kicsit hűlni. A tojásokat válaszd ketté, fehérjéből négyre lesz majd szükséged, sárgájából csak kettőre. A cukorral keverd simára a sárgáját, majd add hozzá a mascarponét.</span></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 0.75em;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit;">A négy fehérjét verd kemény habbá, majd ha már meg sem tud mozdulni, finoman keverd a mascarponés keverékhez, ügyelve, hogy ne törjön. A babapiskóták mindkét felét mártsd a kávéba, majd egy alkalmas tálban vagy tepsiben rendezd el őket, illetve rajtuk a masszát, ezt tetszőleges módon variálhatod. Ha kész a remekmű, szórd meg a kakaóporral, és tedd egy órára a hűtőbe.</span></div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com